
Sushi

CARTA

Carta Shuai Sushi
Entrantres
Gyozas de Verdura
5,50 €

Gyozas de Pato
5,95 €

Gyozas de Pollo
5,50 €

Ebi Chili
Langostinos en salsa picante de chile.
8,50 €

Karage de Pollo
Pollo frito crujiente al estilo japonés.
6,50 €

Enrollados
Rollitos de primavera con vegetales.
6 €

Yakitorri
Pinchos de pollo, cebolla tierna y salsa teriyaki.
5,50 €

Yakisake
Pinchos de salmón y espárragos.
6,90 €

Ebi Frye
Langostinos al estilo tempura con salsa de chili.
6,90 €

Takoyaki
Croquetas de pulpo con salsa takoyaki.
6,90 €

Furai no Mori Awase
Tempura de langostino y espárragos.
10,90 €
Tempura Vegetal
8,50 €

Ensaladas
Edamame
4,50 €

Goma Wakame
Ensalada de algas con aderezo de sésamo.
4,50 €

Sopa
Miso Shiru
Sopa tradicional de miso con wakame y tofu.
4,50 €
Kaisen Soup
Sopa de marisco y verduras.
6 €
Nigiri
Salmón
2,50 €

Atún
2,50 €

Anguila
2 €

Vieira
2,50 €

Pez Mantequilla
2 €

Huevo de Codorniz
2 €

Aguacate
2 €

Sashimi
Salmón
8 €
Atún
8 €
Pez Mantequilla
6 €
Anguila
6 €
Vieira
8 €
Nigiri Fusion
Salmón
3 €

Atún
3 €

Anguila Foie
3 €

Vieira
4 €

Pez Mantequilla con Trufa
3 €

Huevo de Codorniz c/atún
4 €

Huevo de Codorniz c/jamón ibérico
5 €

Langostino
4 €

Queso Brie
3 €

Foie Fusion
3,50 €

Pasta Y Arroz
Yakisoba
Fideos con vegetales y pollo/ternera.
7,50 €

Yakimeshi
Arroz frito con huevo,cebolla y topping (pollo o ternera).
7,50 €

Pan Bao
6,95 €

Pan Bao Cangrejo
7,95 €
Maki Roll
Yasaimaki
Maki de verduras y aguacate.
7,50 €
Aguacate Uramaki
Rollo cubierto y relleno de aguacate y philadelphia.
9,50 €

Tuna Tartufo
Relleno de atún y aguacate, cubierto con atún y trufa.
12,50 €

New York Roll
Salmón Y Aguacate.
9,50 €

Philadelphia Roll
Salmón Y Queso Philadelphia.
9,50 €

California Roll
Kanikama y aguacate, cubierta de masago.
9,50 €

Especiales de la Casa
Shuai Uramaki
Salmón, foie, aguacate y topping de foie caramelizado.
16,50 €

Umami Mango Roll
Manzana, foie, mango, mayojapo y salsa teriyaki.
12,50 €

Rambo Roll
Salmón, atún, mango con topping de sésamo.
13,50 €
Tataki de Atún
Laminas de atún braseadas, con aguacate, sésamo y salsa de anguila.
13,95 €

Sashimi Mixto
Salmón, atún y pez mantequilla.
14 €
Sushi Caliente
Kawaii Uramaki
Maki de salmón rebosado con crema de queso y salsa teriyaki.
16,50 €

Spicy Kamikaze
Maki de cangrejo, lechuga, aguacate, mayojapo, cebolla frita y tobiko.
17,50 €

Tori Uramaki
Maki de pollo rebosado con salsa de aguacate y queso Philadelphia.
9,50 €
Salmón Aburi
Salmón, aguacate, queso miso y topping de salmón con salsa teriyaki.
12,50 €

Tataki Uramaki
Langostino rebozado, lechuga con laminas de salmón, aguacate y atún.
12,50 €

Boil Maki
Foie a la plancha con anguila y lechuga.
12,50 €

Skin Uramaki
Recubierto con salmón y aguacate, relleno de piel de salmón a la plancha.
12,50 €

Postres
Mochi
Chocolate,fresa o mango.
4,50 €
Dorayaki
4,50 €
Tarta de queso de brownie
6,90 €